top of page
İbrahim'in Yeri Blog
Bolu Dağı'nın doğasından lezzet hikayeleri, yöresel tarifler ve keşfedilmemiş rotalar. Kahvaltıdan akşam yemeğine, Yedigöller'den Sapanca'ya uzanan ilham dolu yazılarımızı keşfedin.


Et Mangal Yanında Ne İçilir? Mangal Sofrasına Uygun İçecek Rehberi
Mangal yanında ne içilir? Ayran, şalgam, limonata ve daha fazlası. Et çeşidine göre ideal içecek eşleştirmesi ve mangal sofrasına uygun içecek rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Safranbolu Gezi Rehberi: Tarihi Evler ve Bolu Dağı Et Mangal Molası
Safranbolu gezi rehberi: tarihi evler, Tokatlı Kanyonu, safran lokumu ve yöresel lezzetler. İstanbul'dan Safranbolu rotasında Bolu Dağı et mangal molası önerisi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Mangalda Sebze Nasıl Pişirilir? Közlenmiş Sebze Rehberi
Mangalda sebze nasıl pişirilir? Biber, domates, patlıcan, soğan, mantar ve kabak için közde pişirme teknikleri ve süreleri. Et mangal sofrasını tamamlayan közlenmiş sebze rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Sevgililer Günü Bolu Dağı: Romantik Mola ve Et Mangal Keyfi
Sevgililer Günü'nde Bolu Dağı'nda romantik bir mola. Kartalkaya, Abant Gölü, doğa yürüyüşü ve şöminede meşe közünde et mangal. 14 Şubat için farklı bir plan.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar2 dakikada okunur


Bolu Tüneli mi D100 mü? Hangi Güzergah Daha Avantajlı?
Bolu Tüneli mi D100 mü? Süre, maliyet, mola imkanı ve manzara açısından iki güzergahın karşılaştırması. Bolu Dağı geçişinde doğru tercih rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Ankara Kastamonu Yolu Mola Noktaları: Güzergah ve Et Mangal Rehberi
Ankara Kastamonu yolu mola noktaları: güzergah seçenekleri, süre bilgisi ve Bolu Dağı et mangal molası. Kastamonu'ya yolculuk rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar2 dakikada okunur


Yılbaşı Bolu Dağı: Kartalkaya Kayak ve Et Mangal Tatili Rehberi
Yılbaşında Bolu Dağı'nda ne yapılır? Kartalkaya kayak, kar yürüyüşü ve meşe közünde et mangal keyfi. Yılbaşı tatilinde Bolu Dağı planı ve mola rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Bayramda Bolu Dağı'nda Et Mangal: Kurban Bayramı ve Tatil Molası Rehberi
Bayramda Bolu Dağı'nda et mangal nerede yenir? Kurban ve ramazan bayramında mola planı, trafik zamanlama ipuçları ve ailecek et mangal keyfi rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


İstanbul Rize Yolu Mola Noktaları: Karadeniz Güzergahı Rehberi
İstanbul Rize yolu mola noktaları: güzergah, süre ve Bolu Dağı et mangal molası. 1.100 km'lik Karadeniz yolculuğu rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar2 dakikada okunur


İstanbul Ankara Arası Nerede Yenir? Yol Üstü Lezzet Rehberi
İstanbul Ankara arası nerede yenir? Bolu Dağı et mangal, D100 kahvaltı ve yol üstü restoran önerileri. Güzergahın en iyi lezzet molası rehberi.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar4 dakikada okunur


Mangalda Sucuk Nasıl Pişirilir? Közde Sucuğun Püf Noktaları
Mangalda sucuk nasıl pişirilir? Sucuk seçimi, kesim şekilleri, kömür ısısı ve yanmadan pişirme tekniği. Közde çıtır ve sulu sucuk yapmanın tüm püf noktaları bu rehberde.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


Mangalda Köfte Nasıl Yapılır? Dağılmayan Köfte Tarifi ve Pişirme Sırları
Mangalda köfte nasıl yapılır? Dağılmayan köfte harcı, yoğurma tekniği, şekil verme ve közde pişirme süresi. Bakacak Köfte geleneğiyle mükemmel mangal köftesi yapmanın tüm sırları.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar4 dakikada okunur


Zeytinyağlı Fasulye Tarifi: Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı fasulye, taze fasulyelerin zeytinyağı, domates ve soğanla kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Fasulyeler ayıklanıp kırılır. Soğan zeytinyağında kavrulur, domates ve şeker eklenir. Fasulyeler eklenerek yarı kapatacak sıcak suyla kısık ateşte 35-45 dakika pişirilir. Oda sıcaklığında veya soğuk servis edilir. Limon ve taze ekmekle sunulur. Buzdolabında 4-5 gün saklanabilir.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar4 dakikada okunur


Ankara'dan Sinop'a Yol: TEM Güzergahında Mola Noktaları ve Lezzet Durakları
Ankara'dan Sinop'a 416 km'lik yolda doğru güzergah hangisi? Bolu Dağı molası, Kastamonu geçişi ve Boyabat'ta ne yenir? Tüm mola noktaları, mesafeler ve pratik ipuçları bu yazıda.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar7 dakikada okunur


İstanbul'dan Karadeniz Turu Güzergahı
İstanbul'dan Karadeniz turu güzergahı: gün gün rota planı, mola noktaları ve pratik ipuçları. Turun ilk ve son molası Bolu Dağı'nda İbrahim'in Yeri'nde et mangal. 7/24 açık. ☎ 0850 888 81 14
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
13 Mar3 dakikada okunur


İstanbul Trabzon Yolu Mola Noktaları
İstanbul Trabzon yolu mola noktaları: 1.070 km'lik güzergahta nerede durulur, nerede yenir? Bolu Dağı'nda et mangal molası için İbrahim'in Yeri 7/24 açık. ☎ 0850 888 81 14
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar3 dakikada okunur


Ankara'dan Düzce Günübirlik Gezi Rehberi
Ankara'dan Düzce günübirlik gezi rehberi: Akçakoca sahili, şelaleler, Efteni Gölü ve Konuralp Antik Tiyatrosu rotaları. Bolu Dağı'nda et mangal molası için İbrahim'in Yeri 7/24 açık. ☎ 0850 888 81 14
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar3 dakikada okunur


Kartalkaya Kayak Merkezi Gezi Rehberi
Kartalkaya kayak merkezi rehberi: Köroğlu Dağları'nda 1.850-2.200 m, 30 km pist, Aralık-Mart sezonu. İstanbul/Ankara ulaşım, konaklama ve mola tavsiyeleri.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar5 dakikada okunur


İstanbul'dan Düzce Günübirlik Gezi Rehberi
İstanbul'dan Düzce günübirlik gezi rehberi: şelaleler, Akçakoca sahili, Efteni Gölü ve Korugöl rotaları. Bolu Dağı'nda et mangal molası için İbrahim'in Yeri 7/24 açık. ☎ 0850 888 81 14
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar3 dakikada okunur


İstanbul'dan Bolu'ya 5 Günübirlik Rota (Mesafe, Program ve Mola Noktası)
İstanbul'dan Bolu'ya günübirlik gezi için 260 km, 3-3,5 saat yol. Abant, Yedigöller, Göynük Kanyonu ve Kartalkaya rotaları için 1 ve 2 günlük saat saat programlar, mevsimsel öneriler ve Bolu Dağı'nda et mangal molası için pratik bilgiler bu yazıda.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar4 dakikada okunur


Ankara'dan Bolu Günübirlik Gezi: 3 Rota, Saat Saat Plan
Ankara'dan Bolu günübirlik gezi için 3 farklı rota: Abant Gölü, Yedigöller ve Göynük Kanyonu. Her biri için km, süre ve saat saat program. Dönüşte Bolu Dağı'nda et mangal molası da plana dahil.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar4 dakikada okunur


Göynük Kanyonu'nda Cam Teras ve Tarihi Sokaklar: 2026 Gezi Rehberi
Göynük Kanyonu cam teras, Osmanlı dönemi tarihi evler ve doğa yürüyüşü: Bolu'nun bu sakin ilçesine nasıl gidilir, nerede durulur, hangi rota izlenir? Km ve süre bilgileriyle eksiksiz bir günübirlik plan.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar4 dakikada okunur


Bolu'nun Saklı Kalmış Köşesi: Mudurnu Gezi Rehberi
Mudurnu, Bolu'ya bağlı, Osmanlı döneminden kalma ahşap konakları ve taş sokakları olan sakin bir tarihi ilçe. İstanbul'dan 290 km, Ankara'dan 220 km mesafede. Bu rehberde nasıl gidilir, nerede gezilir, ne yenir ve Bolu güzergahına nasıl eklenir — hepsi adım adım anlatılıyor.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar4 dakikada okunur


Mangalda Kaburga Nasıl Pişirilir? Yavaş Pişirme ile Tel Tel Dökülen Et
Mangalda kaburga pişirmek sabır ister. Düşük köz, dolaylı ısı ve folyo tekniğiyle tel tel dökülen et mangal kaburga rehberi; kuzu ve dana için ayrı ayrı.
İbrahim'in Yeri Garden Restaurant
12 Mar6 dakikada okunur
bottom of page
