Hakkımızda İbrahim'in Yeri Bolu Dağı Garden
2022 yılında Bolu Dağı’nda kurulan İbrahim’in Yeri, bölgenin köklü geleneklerini, yöresel lezzetlerini ve
eşsiz doğasını bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz deneyimler sunuyor.
Kurucumuz Halil İbrahim UYGUN, Düzce ve Bolu yöresinde tarım ve hayvancılığı geliştirmek, yöresel ürünleri sofralara taşımak ve Türk gastronomisine yeni tatlar kazandırmak amacıyla bu yolculuğa başladı.
Yöresel Lezzetlerin Buluşma Noktası
Bolu Dağı’nda yıllardır bir gelenek haline gelen et mangal keyfi, tereyağında tavuk, yöresel kahvaltı, saç tava ve özenle hazırlanan tatlı çeşitleri, İbrahim’in Yeri’nin imza lezzetleri arasında yer alıyor. Tüm ürünlerimiz, bölgenin doğal ve taze üretiminden geliyor. Bu sayede misafirlerimiz sadece lezzet değil, aynı zamanda güvenilir ve sağlıklı bir deneyim yaşıyor.
Yöresel Market ve Online Satış
Misafirlerimizin bizden ayrıldıktan sonra da bu tatları sofralarında sürdürebilmesi için, yöresel market ve kasap hizmeti sunuyoruz. Ayrıca 2025 yılı itibarıyla ibrahiminyeri.com üzerinden yöresel ürünlerimizi
online satışa açtık. Böylece Bolu ve Düzce’nin doğallığını, Türkiye’nin her yerine ulaştırıyoruz.
Doğa ve Turizm İçin Katkı
Bizim için İbrahim’in Yeri yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda bir turizm ve kültür noktası. Bolu Dağı’nın eşsiz doğası, tertemiz havası ve görülmeye değer güzellikleri içinde misafirlerimizi ağırlıyor, aynı zamanda bölge turizmini geliştirmek için çalışıyoruz. Hedefimiz; Bolu ve Düzce’nin hem gastronomi hem de doğa turizmi açısından tanınırlığını artırmak.
Herkese Açık Bir Sofra
İbrahim’in Yeri’nde misafirlerimiz sadece yemek yemez; aynı zamanda paylaşır, sohbet eder,
hatıra biriktirir. Aileler, dost grupları, doğa severler… Kısacası herkes için kapımız daima açık.
Çünkü biz inanıyoruz ki, en güzel anılar sofrada başlar.
Halil İbrahim UYGUN
Bolu Dağı’nda Yöresel Lezzetlerin Buluşma Noktası
2022 yılında Bolu Dağı’nın eteklerinde kurulan İbrahim’in Yeri Garden Restaurant, bölgenin köklü mutfak geleneğini modern restoran deneyimiyle birleştiriyor.
Kurucumuz Halil İbrahim Uygun’un öncülüğünde; et mangal, yöresel kahvaltı, tereyağında tavuk, saç tava ve geleneksel tatlı çeşitleriyle Bolu’nun doğal lezzetlerini misafirlerimize sunuyoruz.
Amacımız sadece doyurmak değil, her misafirimizi Bolu Dağı’nın samimiyetiyle ağırlamak.
Yöresel Lezzetlerin Buluşma Noktası
Et mangalın dumanı, tereyağında kahvaltının kokusu, Bolu Dağı’nın temiz havasıyla birleştiğinde gerçek bir deneyime dönüşüyor.
İbrahim’in Yeri, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlarını kendi yorumuyla sunuyor.
Her tabak, bölgeden temin edilen taze ürünlerle hazırlanıyor.
Köfte, dana lokum, kuzu mangal, saç tava, reçeller ve yöresel tereyağlarımız misafirlerimize doğal ve unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
Doğa ve Turizme Katkımız
İbrahim’in Yeri Garden sadece bir restoran değil, aynı zamanda doğa ve turizm dostu bir yaşam alanı.
Bolu Dağı’nın eşsiz manzarası, temiz havası ve sessiz ortamı; dinlenmek, mola vermek ve doğayla yeniden bağ kurmak isteyen herkes için idealdir.
Ziyaretçilerimize açık hava oturma alanları, çocuk oyun bölümü ve ferah bir atmosfer sunuyoruz.
Hedefimiz Bolu’nun doğasını koruyarak gastronomiyle bütünleştirmek.
Bolu Dağı’nda Sizi Ağırlamaktan Mutluluk Duyarız
İbrahim’in Yeri Garden Restaurant, Bolu Dağı güzergâhında hizmet veren bir aile işletmesidir.
Yolculuğunuzda güvenli bir mola, sıcak bir yemek ve huzurlu bir atmosfer arıyorsanız;
Bolu’nun en bilinen et mangal ve kahvaltı noktası olan restoranımıza bekleriz.