İbrahim'in Yeri Blog

2026 Ramazan ayı için Düzce imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki 29 günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. İlk gün imsak 06:13, iftar 18:41; son gün imsak 05:29, iftar 19:12'dir. Oruç süresi ilk gün yaklaşık 12,5 saat, son gün 13 saat 43 dakikadır. Vakitler Düzce'nin 40.84° enlem, 31.16° boylam koordinatlarına göre hesaplanır. Şehir Bolu ile neredeyse aynı vakitlere sahip olup İstanbul'dan yalnızca birkaç dakika önce iftar eder.

2026 Ramazan ayı için Karabük imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki 29 günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. İlk gün imsak 06:07, iftar 18:35; son gün imsak 05:23, iftar 19:07'dir. Oruç süresi ilk gün yaklaşık 12,5 saat, son gün 13 saat 44 dakikadır. Vakitler Karabük'ün 41.20° enlem, 32.62° boylam koordinatlarına göre hesaplanır ve komşu Bolu ile neredeyse aynıdır. UNESCO listesindeki Safranbolu'nun tarihi camileri Ramazan'da özel atmosfer sunar.

2026 Ramazan ayı için İzmir imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki 29 günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. İlk gün imsak 06:29, iftar 19:00; son gün imsak 05:49, iftar 19:29'dur. Oruç süresi ilk gün yaklaşık 12,5 saat, son gün 13 saat 40 dakikadır. Türkiye'nin en batısında yer alan İzmir'de iftar vakitleri Ankara ve İstanbul'dan 10-15 dakika daha geç gerçekleşir. Vakitler şehrin 38.42° enlem, 27.14° boylam koordinatlarına göre hesaplanır.

2026 Ramazan ayı için Ankara imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki 29 günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. İlk gün imsak 06:06, iftar 18:35; son gün imsak 05:24, iftar 19:06'dır. Oruç süresi ilk gün yaklaşık 12,5 saat, son gün 13 saat 42 dakikadır. Vakitler Ankara'nın 39.93° enlem, 32.86° boylam koordinatları ve 938 metre rakımına göre hesaplanır. Tüm ilçeler için tek merkezi vakit kullanılır.

2026 Ramazan ayı için İstanbul imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. Avrupa ve Asya kıtalarına yayılan şehir, tek bir merkezi vakit üzerinden hareket eder. İstanbul'un coğrafi konumuna göre astronomik hesaplamalarla belirlenen imsak ve akşam vakitleri, oruç tutacak İstanbullular ve Ramazan misafirleri için güvenilir bir rehber niteliği taşır. Kış sonuna denk gelen bu Ramazan, yaz aylarına kıyasla daha kısa oruç süreleri

2026 Ramazan ayı için Bolu imsakiyesi, 19 Şubat - 19 Mart tarihleri arasındaki 29 günlük iftar ve sahur vakitlerini içerir. İlk gün imsak 06:11, iftar 18:39; son gün imsak 05:28, iftar 19:11'dir. Oruç süresi ilk gün yaklaşık 12,5 saat, son gün 13 saat 43 dakikadır. Vakitler Bolu'nun coğrafi koordinatları ve 725 metre rakımına göre astronomik hesaplamalarla belirlenir. Sahurda tok tutan gıdalar, iftarda ise hurma ve çorbayla açış önerilir.

Geleneksel lezzet tutkunları için hazırladığımız Boşnak böreği pırasalı tarif rehberi, el açması hamurun püf noktalarını ve lezzetli pırasalı iç harcın sırlarını içeriyor. İncecik açılan hamur ve doğru yağ kullanımıyla evde çıtır börekler yapabilirsiniz. Mutfakta yorulmak istemeyenler veya yolda olanlar içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, eşsiz ızgara lezzetleri ve konforlu ortamıyla yemek molanız için en doğru adres. İletişim: 0850 888 8114.

Sakarya mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan dartılı keşkek, sütün kaymağından elde edilen dartı ile servis edilmesiyle diğer keşkeklerden ayrılır. Evde gerçek bir Sakarya keşkeği yapmak için buğdayın ve etin iyice dövülerek özleşmesi ve üzerine el yapımı dartı eklenmesi gerekir. Tarif zahmetli gelirse veya yoldaysanız, lezzetli bir yemek molası için Bolu Dağı İbrahim'in Yeri sizi bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

Sakarya'nın meşhur kestane kabağıyla yapılan Adapazarı kabak tatlısı yapımı, sabır ve doğru teknik gerektirir. Şekerde bir gece bekletilen ve fırınlanarak kıvam alan bu lezzet, tahin ve cevizle servis edilir. Tarif bizden, ancak yolculukta acıkırsanız yemek bizden! Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, taze ızgara çeşitleri ve sıcak ortamıyla yemek molanız için sizi bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

İstanbul'a dönüş yolunda trafik stresine girmeden önce verilecek en iyi mola, Bolu Dağı üzerindeki lezzet duraklarıdır. Bolu'dan İstanbul'a dönerken nerede durulur sorusunun en güvenilir cevabı olan İbrahim'in Yeri, taze ızgaraları, 7/24 açık mutfağı ve konforlu dinlenme alanlarıyla enerjinizi toplamanızı sağlar. İletişim: 0850 888 8114.

Bolu'ya yolunuz düştüğünde mutlaka tatmanız gereken Bolu yöresel manda yoğurdu ve köfte, bölgenin en özel gastronomik deneyimidir. Kıvamlı manda yoğurdu ve meşe kömüründe pişen sulu köftenin uyumunu keşfetmek için İbrahim'in Yeri, günlük ve doğal ürünleriyle en doğru adrestir. İletişim: 0850 888 8114.

Yedigöller gezisinin ardından Sakarya yönüne dönenler için en iyi yemek seçeneği, yol üzerindeki et ve mangal restoranlarıdır. Yedigöller gezisi sonrası Sakarya'da yemek yemek isteyenler için şehir trafiğine girmeden ulaşabilecekleri İbrahim'in Yeri, taze etleri ve konforlu ortamıyla ideal bir mola noktasıdır. İletişim: 0850 888 8114.

Sapanca veya Kartepe gezisinden dönenler için Sapanca Kartepe dönüşü Sakarya yemek tavsiyesi arayışının en iyi cevabı, D-100 karayolu üzerindeki lezzet duraklarıdır. Şehir trafiğine girmeden, Bolu Dağı girişinde bulunan İbrahim'in Yeri, taze ızgara çeşitleri, sıcak atmosferi ve 7/24 hizmetiyle gezinizi ziyafetle sonlandırmanız için ideal bir moladır. İletişim: 0850 888 8114.

Yolculuk sırasında hijyen ve lezzet konusunda endişe yaşayanlar için Sakarya il sınırında güvenilir yol lokantası bulmak hayati önem taşır. Bolu Dağı girişindeki konumu, 7/24 açık mutfağı ve yüksek hijyen standartlarıyla İbrahim'in Yeri, ailenizle gönül rahatlığıyla yemek yiyebileceğiniz en doğru adrestir. İletişim: 0850 888 8114.

Bolu Dağı geçişinde et lokantası arayanlara: Bakacak Mevkii'nde İbrahim'in Yeri, fiyatlar ve öğrenilmesi zaman alan küçük sırlar.

Yolculuk sırasında lezzetli bir mola vermek isteyenler için Bolu Dağı et mangal tavsiyeleri listesinin başında kuzu pirzola, Bolu köftesi ve mangal sucuk gelir. Bolu'nun doğal etlerinin meşe kömüründe pişirildiği bu ziyafeti, 7/24 hizmet veren, güvenilir ve manzaralı bir mekan olan İbrahim'in Yeri'nde deneyimleyebilirsiniz. İletişim: 0850 888 8114.

Yedigöller'deki yorucu doğa yürüyüşünün ardından Sakarya yönüne dönenler için en iyi lezzet durağı Bolu Dağı'dır. Yedigöller doğa yürüyüşü sonrası Sakarya yemek molası için İbrahim'in Yeri, protein deposu ızgara etleri ve hızlı servisiyle trekking gruplarının ve gezginlerin vazgeçilmezidir. Sakarya'ya varmadan enerjinizi tazelemek için rotanızı İbrahim'in Yeri'ne çevirin. İletişim: 0850 888 8114.

Osmanlı mutfağının özel lezzetlerinden Hasanpaşa Köftesi, çanak şeklindeki köftelerin patates püresiyle doldurulup fırınlanmasıyla hazırlanır. Hem görseli hem de lezzetiyle davet sofralarının vazgeçilmezi olan Hasanpaşa köftesi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir, yazımızda bulabilirsiniz. Zahmetsiz bir ziyafet ve lezzetli bir mola içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, eşsiz ızgara ve köfte menüsüyle sizleri bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

Türk mutfağının baş tacı kuru fasulyeyi esnaf lokantası kıvamında yapmak için güveç kullanımı şarttır. Ağır ateşte ve toprak kapta pişen, suyu helmelenmiş güveçte etli kuru fasulye tarifi ile sofralarınızda fark yaratabilirsiniz. Evde uzun uzun yemek pişirmeye vakti olmayanlar ve yolda olanlar içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, eşsiz ızgara ve et menüsüyle lezzetli bir mola durağıdır. İletişim: 0850 888 8114.

Blender kullanmadan, geleneksel süzgeç yöntemiyle hazırlanan süzme mercimek çorbası tarifi, ipeksi kıvamı ve parlak sarı rengiyle sofraların yıldızıdır. Mercimeklerin tel süzgeçten geçirilerek pürüzsüz hale getirildiği bu lokanta usulü tarifin tüm püf noktalarını derledik. Çorbanın ardından sağlam bir ızgara ziyafeti çekmek isteyenler içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, lezzetli menüsüyle sizleri bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

Sakatat severlerin vazgeçilmezi olan terbiyeli işkembe çorbası yapımı, doğru temizleme ve haşlama teknikleriyle evde kokusuz bir şekilde hazırlanabilir. Limonlu ve yumurtalı terbiyesiyle kıvam alan, sarımsaklı sirkeli sosla servis edilen bu şifalı çorbanın tüm püf noktalarını derledik. Zahmetsiz bir ziyafet ve lezzetli bir mola içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, zengin ızgara menüsüyle sizleri bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

Düzce mutfağının Çerkes kökenli lezzeti Mamursa, mısır unu helvası üzerine kıymalı ve peynirli sos dökülerek hazırlanır. Doyurucu bir kahvaltı veya ana öğün olan Düzce mamursa tatlısı tarifi, yöresel peynirlerle yapıldığında gerçek tadına ulaşır. Evde bu lezzeti denerken, yolculuklarınızda gerçek bir ziyafet çekmek isterseniz Bolu Dağı İbrahim'in Yeri eşsiz ızgara lezzetleriyle sizi ağırlamaya hazır. İletişim: 0850 888 8114.

Bolu'nun kayak merkezi Kartalkaya'dan ismini alan bu lezzetli kebap, sotelenmiş kuzu eti ve garnitürlerin milföy hamuruna sarılmasıyla hazırlanır. Davet sofralarının şık sunumu Kartalkaya kebabı nasıl yapılır sorusunun cevabı ve püf noktaları bu yazıda. Kayak dönüşü veya yolculuk esnasında acıkanlar içinse Bolu Dağı İbrahim'in Yeri, sıcacık ortamı ve leziz ızgaralarıyla sizi bekliyor. İletişim: 0850 888 8114.

Bolu yöresinin ismiyle dikkat çeken lezzeti kedi batmaz tatlısı tarifi, un, su ve pekmezin eşsiz uyumunu sofralara taşır. Yapımı oldukça pratik olan, kaşıkla şekil verilen ve üzerine cevizli pekmez sosu dökülen bu tatlı, enerji deposu olmasıyla bilinir. Bu yöresel lezzetleri keşfederken yolunuz Bolu Dağı'na düşerse, İbrahim'in Yeri'nde vereceğiniz yemek molasıyla seyahatinizi taçlandırabilirsiniz. İletişim: 0850 888 8114.