Dana Tranç 1 Kg

Dananın but kısmının en değerli iç bölgelerinden özenle çıkarılan Dana Tranç, mutfakların lezzet sırrıdır. Yağsız yapısı ve yoğun kas dokusuyla bilinen bu et, özellikle Fırın, Tencere ve Güveç yemeklerinde harikalar yaratır.

İbrahim'in Yeri kasapları tarafından sinirlerinden arındırılan tranç eti; kısık ateşte ağır ağır piştiğinde lif lif ayrılır ve lokum kıvamına gelir. Meşhur Tas Kebabını en iyi yapabileceğiniz, suyuna lezzet veren ve yağ barındırmayan bu özel parça, 1 kilogramlık paketiyle sofralarınıza layık.